Nu är den på max Ramslöken , alla ätbara vilda växters Rolls-Roys ute i naturen!! Den kallas också Björnlök på engelska Bear Garlic !
Det är tillåtet att plocka den för eget bruk. Använd framförallt bladen men även blomknopparna, blommorna och fröställnigarna är ätbar och läckra!
 |
| Blommand Ramslök i slutet av maj! |
 |
| Nu blommar Ramslöken ( med besökare) |
Av bladen kan man tillreda en fantastisk soppa på samma vis som nässelsoppa eller en svensk pesto god till pasta eller på ostmackan, även ramslökssmör är en delikatess. Mer info om ramslöken ochb recepten hittar du på vår hemsida www.fritidsbyn.se och klicka till Naturreservatet!
 |
| Ramslöksstigen vid Mimmis vik i Riddersholm |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar