Vår bästa tid är NU !

Naturreservatet visar nu upp sig från sin bästa sida just nu, enorma mängder med blommor,

Vitsipporna formligen breder ut sig som vita mattor ute på Skälholmsudden.

Majvivan  den lilla späda ljusblå Gullvivesläktingen kan man njuta av och Gullvivorna, jag säger bara GULDVIVORNA!

Orcideerna svämmar över och Ramslöken rullar in som en intensiv löktsunami på sina ställen!

UT OCH NJUT!!!!!!!!!

Ramslökstiden är NU !!

Nu finns den i massor i reservatet, alla kockars stora favorit RAMSLÖKEN!

Nu sticker dom upp sina gröna fina blad och knoppar på många ställen i Riddersholm. i enorma mängder totalt ca 5 hektar kan det finnas.....

Ramslöksdiket vid Mimmis vik.

Bladen och blomknopparna använder man och gör allt från en härlig pesto till marinerad fläskfile. Du kan själv laborera eller följ recepten i Ramslöksinspirationen som du hittar på vår hemsida www.fritidsbyn.se och klicka vidare till Naturreservatet så hittar du filen.( tyvärr vill inte bloggen ta emot PDF filer , annars hade den legat här!)

Blommande Ramslök med inkräktare.

Idag hittade jag dessa gigantiska ramslöksblad totalt 52 cm lång varav bladet var 26 cm långt och 8 cm brett, just nu ligger ett 50 tal sådana jättar i ugnen på tork
Ut och plocka nu.. när väl blomman slår ut och blommar över gulnar bladen och försvinner på några veckor

Nu är dom STORA.....

Allt för EJDERN!!

Som du säker uppmärksammat så har ejderstammen fått sig en ordentlig törn de senaste åren. Det är framförallt i ytterskärgården som nedgången i lyckade häckningar varit upp till 90%. I vår del av skärgården så finns det ett antal ådor som häckar fortfarande.

 För att hjälpa dom lite på traven har det på frivillig basis börjat att sättas ut ejderhus  som  skydd för häckande ådor. Det är ett initiativ från några skärgårdsentusiaster, totalt lär  det finnas runt 100 hus på olika platser.

 Vårt bidrag är 2½ hus som vi ställde ut på ön närmast Skälholmen (Släpphäll) Husen står ca 5 meter in i buskagen vända mot Skälholmen så att man kan med bra kikare håll koll på aktiviteterna , om vi får några hyresgäster!! Stort tack till Patrik-fiskare som hjälpte oss med transporten  ut till Släpphäll och till Leffe-tillsyningsman som hjälpte till att bygga,

 nu håller vi tummarna!!

Bloggen har vaknat!!

Tillsyningsmannen, tussilagon och tranorna har vaknat!

Som aktiv bloggare har jag sovit den stora vintersömnen i drygt 9 månader men nu börjar vi!!

Det har hänt en hel del i Riddersholm under dessa månader, först och främst vill jag meddela den tråkiga nyheten (i november) att den siste Ridderstadaren Peter Ridderstad dog på senhösten och troligtvis kommer det aldrig mer att bo någon Ridderstad i Riddersholms vackra herrgård. Men tiden har sin gång och nu sakta rustas även huset upp på insidan, fungerande vatten och avlopp finns nu i huset. 

Fåglarna har återkommit och även växterna börjar spira , första ramslöken plockades för en vecka sedan. Upp till 10 tranor har setts på åkrarna mellan campingen och vandrarhemmet, och det roligaste av allt: minst 5 kronhjortar har setts av fler personer i reservatet, jobbar på att få till någon bild på dem!!

Vecka 25 En RYSS i Riddersholm

Invasion!! Ryssen kommer! Nato trappar upp beredskapen och Putin snackar!! Ok detta är ingen kvällstidning men vi har en (flera) Ryssgubbar på campingen! En ståtlig växt på drygt en meter mitt i gräsmattan.

Vid första titten kan man misstänka en rapsplanta ( visst släktskap kan anas).
Ryssgubben är verkligen en invandaren som kommit hit österifrån redan på Linnes tid. Det latinska namnet Bunias Orientalis visar också på att den kommer från orienten,

 De färska späda  bladen vid roten ätas av ryssar påpekade en svensk florförfattare 1809! De späda bladen kan användas som grönkål!

Vecka 24 Midsommarblomman!

Midsommarblomster eller skogsnävan är väl allas sinnebild av den perfekta blomman i dessa tider! I alla buketter måste den finnas och i år är den bra tajmad till storhelgen och det finns MASSOR av den. Bara ut och plocka!!

Grupp av midsommarblomster

Skogsnäva

Blodnäva

Släktingen blodnävan har också börjat blomma, ganska lik skogsnävan , skillnaden är bladen: Skogsnävan har ganska stora handflikiga blad , blodnävan har betydligt mindre och fler tätflikiga blad och så är blomman lite annorlunda  se bilderna.

Grupp av blodnäva

Midsommarblomster kallas också storknäbb på grund av att när den blommat ut och fröet är utvecklat så kastas det iväg av en del på blomman som ser ut som en (stork)näbb!
Till midsommarblommorna måste vi också räkna Prästkragen

Vecka 23 Surklöver

Harsyran eller surklöver som den så lämpligt även kallas för   med tanke på utseende och smak är en väldigt trevlig liten växt som det kryllar av i reservatet!

Harsyran blommar i slutet av maj med en fantastiskt vacker liten blomma med fina ådringar som syns tydligt om man tittar nära på den.

Harsyran innehåller oxalsyra i hela växten och man kan äta den direkt, göra en härlig dessert på hackad harsyra, finhackade äpplen och hackade russin.Sött och surt som blandar sig fint.

Förr kokade man harsyra länge  och lät den kristallisera sig till harsyresalt som var bra mot gikt! Har ej provat detta!!/( för jag har ingen gikt!!)

På engelska heter den wood-sorrel ( skogssur) som alltid i blomvärden : engelskan har fantastiska namn på blommor.

Ruvande i Riddersholm!

Maj månad tiden då nästa generation är på gång, både skäggdoppingen och fiskmåsen har haft rätt bråttom både när det gäller att bygga och nu ruvas det för fullt mitt i Södersundets Småbåthamn i Riddersholm1 Vi håller tummarna för att det ska lyckas.

Nästan flytande bo för Doppingen i Södersundet

Mamma mås på tre ägg...

......på plats 265 i Södersundets gästhamn, hyra enlig gängse normer!

Vecka 22 blommor. Orkideer

Nu är det orkidedax!!

Nu kommer dom på rad och först ut är Sankte Pers Nyckel även kallad Sankt Pers Nyckelblomster. Den ståtliga blålila pärlan som i år verkligen blommar ut, finns i stora mängder i Riddersholm och på många ställen där vi inte sett den tidigare.

Hur vet man då att det är just S:t persnyckel? Enkelt: kommer först hos oss, strax före  Adam och Eva. Den har en lång blomställning på stammen upptill 15 cm , A o E har bara ca 5 cm blommsamling och är mycket rödare! Varje liten blomma har en tredelad läpp där mittenkläppen är rak i underkant och sidoläpparna är rundade. Detta är huvudlinjen men det finns ganska stora variatiopner bådfe i färg och form på blomman

Adam och Eva har som sagt en annan form på blommorna , nästan som en boll.  Bladen nere vid roten är grön och 3 -6 st.
Normalt förekommer  AoE i två färger röda och gulvita  men de få exemplar(ca 40 st) som finns i reservatet är bara röda!













Den tredje orkiden som är på gång är Tvåblad där det är de två basalbladen är ganska spektakulärt stora! Blomman och blomställningen är ganska anspråkslös , små blekgröna blommor!

Vecka 21 blomman: Ramslöken.

Nu är den på max Ramslöken , alla ätbara vilda växters Rolls-Roys ute i naturen!!  Den kallas också Björnlök på engelska Bear Garlic !
Det är tillåtet att plocka den för eget bruk. Använd framförallt bladen men även blomknopparna, blommorna och fröställnigarna är ätbar och läckra!

Blommand Ramslök i slutet av maj!

Nu blommar Ramslöken ( med besökare)

Av bladen kan man tillreda en fantastisk soppa på samma vis som nässelsoppa eller en svensk pesto god till pasta eller på ostmackan, även ramslökssmör är en delikatess. Mer info om ramslöken ochb recepten hittar du på vår hemsida www.fritidsbyn.se och klicka till Naturreservatet!

Ramslöksstigen  vid Mimmis vik i Riddersholm

Vecka 20 blomman: . GULDVIVAN..

 När jag var liten sa jag alltid GULDVIVA om Gullvivan, den lyser som guld i backarna. Just nu har Gullvivan formligen exploderat speciellt uppe vid Kvarnbacken nära vandrarhemmet, ut och njut lukta men plocka helst inte, den är vackrast där den står!
 Kvarnbacken har tidigare varit känd för att vara en av Sveriges största lokaler av Gullviva (som DN skrev i mitten av 90-talet) Tyvärr har det minskat en hel del under åren men i år är vi tillbaka på någon form av normal mängd med blommor

Som jag tidigare skrivit så är det alltid spännade med utlänska namn på blommorna och Gullvivan är inget undantag: På engelska heter den Cowslip, dags att släppa ut kssorna! På franska heter den CoCo som Göken låter! På tyska Schlusselblumen  nyckeln till våren!! Latinska namnet Primula veris betyder ju Vårviva, på danska  heter den kodrivet!
Bladen användes tidigare i matlagningen som stuvade eller i sallad och inbakade i pannkakor. av blommorna gjordes ett vin Oxläggevin  en angenäm, läskande och sund dryck ( Retzius 1806)

Vecka 19 blomman : Marys Gold

Engelska namn på blommor kan vara helt fantastiska: Kabbelekan som heter Marys Gold , låter betydligt trevligare i den engelska vaianten!! 

Kabbelekan lyser guldigt i diken och fuktmarker, den vill verkligen ha det blött om fötterna.  Andra namn på svenska är Kabbleka och Kalvleka.

Kabbelekan är giftig och man bör inte smaka på den, förr användes frukterna som kapris lades i i salt och ättika men smaken blev något skarp

Vecka 18 blomman: Vitsippan

Vitsippa med fantastiska ljusröda ådringar om man tittar nära!

Vitsippa har kommit- nu är det verkligen VÅR! 

Anemone Nemorosa på latin, betyder Lundblomman. På engelska heter den Wood anemon, I vissa delar av landet kallas den också för fagningsblomman, nu är det hög tid att fagna slåtterängen , betyder att man städar bort skräp och kvistar på marken så man  kan slå slåtterängen fram i juli utan att fassna i gamla grenar och annt . I år är det ett riktigt vitsippeår  en våg av sippor har slagit ut en Vitsippstsunami..och man ser den överallt, speciellt ute på Skärholmsudden som vi röjt i vinter är det enorma mängder.

På väg att slå ut!

 Det är en fantastisk blomma som varje kväll fäller in kronbladen och bugar sig mot marken. Nästa soliga dag spärrar hon upp sin blomma mot solen och följer den hela dagen. den kan hålla på så i drygt en månads tid man ser den ända fram mot midsommar, då den blommat färdigt  sätter en liten fröställning och släpper sedan ner fröerna till marken och då kan myrorna transportera fröerna och sprida den. Vitippan har också ett utbrett rotsystem som sprider den vidare. 

Många sippor blir det!

Förr användes den som läkeväxt mot fräkna men det är nog tveksamt om det fungerar för huden blir snabbt rodnade och blåsor bildas om man lägger den på huden. Vitsippan är giftig och mman ska INTE prova att äta den  kan slå ut njurarna , dödlig dos är ca 30 vitsippor...alltså smaka INTE!

Vitsippshavet vid havet ( Skärholmen)

Vecka 17 blomma : Svalörten

Kanske lite före Svalornas ankomst , men nu blommar Svalörten  Ranunculus ficaria. Det är en smörblommesläkting därav det latinska förnamnet.

Nyutslagen Svalört med de hjärtformade bladen.

De hjärtformade bladen kan man äta som sallad eller spenat!

Den ser ut lite som en gul vitsippa eller gulsippa. Bladen skiljer sig dock åt, Svalörtens blad är hela,hjärtformade lite tjocka och fint taggade i kanten, Kronbladen är 8-12 st och blankt gula, ser nästan ut som dom har vaxats. När dom blommat någon eller några veckor tappar dom en del av den gula färgen och blir delvis vita eller ljust gula. Den förökar sig med groddknoppar som kommer fram i bladvecken efter blomning och lossnar sedan och kan följa med vattendrag eller fastna på ex myror som sprider växten.

Biroten  som pyttesmå potatisar eller fikon!

 Svalörten har också flera olika rötter , direkt under bladverket, strax under jordytan bildas en typ av birötter(amrötter) som ser ut som små fikon(därav det latinskla efternamnet) eller päron ( nästan som små potatisar). Dessa rötter sprider också växten vidare. Förr kokade man dessa rötter , torkade och malde till mjöl i nödbröd.  Även de färska bladen är ätbrar ( svag nötsmak) och kan användas i sallad eller som spenat.
 Roten avändes förr mot hemorroyder (endast utvändigt bruk!?). Användes  förr mot bölder på kor.  Gnider man färsk rot mot huden ger det stark rodnad och senare  vätskefyllda blåsor, rekommenderas INTE!

När den blommat ett tag blir kronbladen delvis blekta eller vita!

Mera blommor....i april..

Nu händer det mycket i Riddersholm! Vårens växter tittar upp en efter en och då får jag lägga in en liten extra blomsida här!

Först den minsta av dom alla Nagelörten Europhilia verna Blommans storlek är mindre än plånet på en tändsticka den växer på mycket torr sandig mark och blommar som ett vitt pulver på marken, Någon tyckte att det såg ut som frigolitkulor som låg utspridda Den kan vara svår att upptäcka men när man väl ser en så ser man massor....Latinska andra namnet verna betyder vår och det syftar på att den blommar väldigt tidigt, kallas också vårälskling eller rågblomma( dags att så rågen när den blommar)

Nyuppkommen Vättesvans!

Nästa "blomma" är en av våra "skummaste" växter: Vätterosen Lathraea squamaria. Den är en 1-2 dm hög rosaröd tjock "köttig" pinne med blad/blommor som sitter åt ena sida av pinnen.. Växten saknar helt klorofyll( därav färgen) och den parasiterar på något lövträds rötter. Största delen av växten finns under jord där den "köttiga pinnen" fortsätter ner till trädets rötter, under jord är den helt vit. Namnet Vätteros har den fått av att den lever största delen av sitt liv under jord liksom också Vättarna lär göra.  Man skulle kunna kalla den för vättesvans!!

Vätterosen och blåsippan smasas